Maandag 26 december 2011
West-Terschelling
Ai, vannacht heb ik weer behoorlijk gehoest. Ik hoop niet dat ik mensen wakker heb gehouden. Om half tien genieten we het ontbijt. Na het ontbijt lopen we even naar de steiger om onze tickets om te zetten naar de snelboot. De snelboot gaat morgen om halftien en die kunnen we prima halen. Dan zijn we op een redelijk tijdstip thuis, want we hebben ook nog een hele treinreis voor de boeg.
Oh ja, eerst maak ik een foto van Hotel Restaurant Oepkes, tja, het ‘toont’ niet echt, maar dan weet de lezer waar hij/zij moet zijn. Via de Brandaris lopen we naar de haven. Een gedenksteen aan de voet van de Brandaris herinnert aan 1835 toen voor het eerst een draaiend kust lamplicht werd geïnstalleerd. Zijn dit kotters? In elk geval zijn het vissersschepen. En dit is de Thalassa, een driemaster (www.tallshipthalassa.nl/). Er zijn 15 tweepersoonshutten aan boord en uiteraard kan er geboekt worden. Is dit iets voor mij? Er staat hier ook een harpoengranaatkanon afkomstig van één van de jagers van de Willem Barentsz. Momenteel is de walvisvangst zeer omstreden, maar ik herinner mij nog van de Lagere School dat er toen heel anders over werd gedacht. Tja, die lyrische verhalen zijn mij altijd bijgebleven. Zelf denk ik dus wat genuanceerd over de walvisvangst. Ik denk dat de walvis zelf tegen de jacht is. Het lijkt mij geen pretje als zo’n harpoen voorzien van afzichtelijke weerhaken op je wordt afgevuurd. Begrijp ik het goed dat daarna een explosie volgt en de walvis met perslucht wordt opgeblazen om niet te zinken? Op de Lagere School is dit aspect wat minder goed uit de verf gekomen. Ik laat het hier maar bij.
Een Unimog. Deze is zo te zien in gebruik bij de EHBO. Ik vind het één van de leukste autootjes die er bestaan, maar helaas, ik heb er geen ‘werk’ voor. Het is tegen twaalven en de kaartverkoop voor de wandeling gaat open.
Voorheen was dit altijd bij Paviljoen ‘De Walvis’, maar dit keer bij ‘De Loods’ nabij de haven. We kopen kaarten en gaan van start. De wandeling is gemarkeerd met paaltjes en die moeten we consequent ‘rechts’ houden. We gaan van start en passeren al snel Hotel Schylge (www.westcordhotels.nl/hotels/Hotel-Schylge). Het staat goed bekend, maar persoonlijk ga ik liever voor een kleinschalig hotel. Nou, daar gaan we. Het weer is prima, de zon schijnt en het is een graadje of 11 in de plus. Het lijkt wel voorjaar! Voorbij de Stayokay (voorheen Jeugdherberg) draaien we het bos in. Het (rendier?)mos staat er goed bij. Ik herinner mij van een boswachter dat mos een goede graadmeter is hoe het er met het milieu voor staat. Vlaggetjes, maar vaak staat er ook een bordje als markering. Bij de Bessenschuur staat er een bekertje drinken klaar. Nog wat verder lopen we het bos uit en lopen we door duin- en heidegebied. Kijk, hier staat een heuse douanebeambte. Wij kunnen onze ‘grieven’ noteren en dan deponeren in de ‘grievenbus’. OK, verder maar weer door duingebied. En dit zijn cranberrystruikjes. Nu zit er niets aan, want de oogst van de bessen is in september en oktober. Weer iets ludieks, een zandloper. Een aanzoekplaats. Helaas, niemand wilde voor mij poseren. Oh ja, de Thalassa is ook te huur voor het vieren van de bruiloft. Ook weer zo’n ludieke actie, maar ja, dit is Terschelling bekend van Oerol (www.oerol.nl/nl.aspx). Je moet wel een beetje gestoord zijn om een paar uur, met een niet brandende pijp, eitjes in een papieren zakdoekje te wikkelen en ze dan in een nestje te plaatsen. Een duinmeertje. Zo te zien zijn hier door Natuurmonumenten of een andere organisatie de nodige kuubs humus verwijderd. Kijk, dit is zo’n markeringspaaltje, maar een of ander heeft er een mutsje opgezet. Een heuse ‘boogtent’. Wat schaft de pot? Dat blijkt chocolademelk te zijn met ‘jajem’.
Dat gaat er wel in! Als ik zeg dat dit een uitstekend drankje is voor mijn zere keel, krijg ik ongevraagd een bekertje met een bodempje onversneden ‘jajem’. De Terschellingers weten precies wat goed voor je is, ze hebben dan ook al eeuwen ervaring met drenkelingen. Tegen drieën zijn we terug bij De Loods waar we beloond worden met een certificaat. Restaurant De Loods zit aardig vol, dus lopen we even door. Onderweg maak ik nog een foto van de snelboot De Koegelwieck, daarmee varen we morgen naar Harlingen. Kijk, voor restaurant Het wakend Oog is het ‘leugenbankje’. Oh nee, geen leugens, hier wordt uitsluitend sterke taal gesproken. Gelukkig is er plaats genoeg en ik bestel… snert. OK, ook deze dag was weer naar tevredenheid gevuld. Het weer hadden we wel 100% mee! Op naar Oepkes en om half zeven lopen we naar de eetzaal.
Dit keer geen kerstmenu, we kunnen gewoon van de kaart bestellen. Op het schoolbord staan gerechten buiten de kaart om. Kijk, dat lijkt me wel wat. De courgettesoep smaakt prima. Rijk heeft een rode Bourgogne, maar deze vind ik – na proeven – niet echt lekker. Ik ga weer voor de rode Chileen van gisteravond. De eendenborstfilet met jeneverbessenbotersaus smaakt ook prima. We sluiten weer af met koffie en thee en voor mij met nog een glaasje rood.